Bryllupsmenu 2

kr. 375,00 pr. kuvert

Forret

Oksecarpaccio med parmesanchips, eddikesne, pesto, kørvel & friskkværnet madagascarpeber

Hovedret

Langtidsstegt oksefilet med bagt pastinak, cremet puré smagt til med frisk trøffel, pastinakchips, nye danske aspargeskartofler samt trøffelsauce

Dessert

Chokoladebrownie med chokoladecrumble, kakaocreme, dehydreret hindbær samt hindbærsorbet

Pris pr. kuvert: 375,-

Kok ude hos jer: 350,- pr. time

 

Brix Catering vil efter jeres booking kontakte jer omkring et møde, så vi kan skabe den ideelle menu til brylluppet, hvor der bliver kræset for detaljerne.

Vælg antal personer

Ikke på lager

Kategorier: ,

Beskrivelse

Menu 2

Forret

Oksecarpaccio med parmesanchips, eddikesne, pesto, kørvel & friskkværnet madagascarpeber

Hovedret

Langtidsstegt oksefilet med bagt pastinak, cremet puré smagt til med frisk trøffel, pastinakchips, nye danske aspargeskartofler samt trøffelsauce

Dessert

Chokoladebrownie med chokoladecrumble, kakaocreme, dehydreret hindbær samt hindbærsorbet

 

Kok ude hos jer: 350,- pr. time